你好，大概是这么个情况：我2019年12月-2020年9月，在一个私人的小公司工作，由于是熟人老乡也没有多少合同意识，所以当时并没有签订劳动合同。我们约定每月15号发工资 试用期底薪3K+项目2%的提成，半年后公司交社保。工资都是微信转账的形式。期间工作10个月，只有2019年12月的工资是正常发放（2020年1月15号发的，所有记录都有），之后9个月都是以各种理由少发、拖欠或者不发。6个月后基本底薪没提，我也没怎么在乎，社保更是不可能。2020年3/4月的样子，办公地点不租了，我就在家办公。2020年10月初我提了离职，说工资发到9月份，当时他同意了。可并不想我走，理由是公司没有其他人了。当时没有说明什么时候补发完工资。过后，我把10个月的底薪和提成、报销都算出来了，以表格和图片的形式发给他，果然还是借口继续拖。2020年年底，我回家之前催他，他说前年会给我，结果还是敷衍。离职后我基本每个月都会找他，打电话不是说在忙就是找理由。今年5月份他转了一小部分给我，还剩8K+到现在已经超过一年了，最近我找他，说不在本地，但是发的朋友圈又在本地。最近找的理由是 我给他的结算表他看不懂。上个月我在微信小程序“欠薪线索反映”里反映了，工作人员联系我说，没有签订劳动合同，也没有公司地址，他们没法帮我联系欠薪方。也算搁下来了，现在恳请律师朋友针对我的问题帮我出个主意，仲裁的难点就在时间已经超过一年，时间上说是从知道或者应该知道自己的权益被侵害开始算起，我从事的是工程相关的，拖两个月的工资我也没当会事，那是不是说，仲裁时间可以从去年年底开始算呢？非常感谢！