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匿名

楼主

¥25

销售含有日落红的烤鸭

我父亲卤菜店因不知情在农贸市场购买到含有日落红的烤鸭,购买时没有发票,仅有微信转账记录。市场监督管理局抽检时发现了日落红,现在市监局回复将移交公安,请问后续将会面临什么样的处罚。(没有造成人员伤害等情况)
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行政行为
2026-06-10 15:33:01
  • 补充问题:

    小本生意,每次少量购买,多为一只两只

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    2026-06-10 15:40:37

全部(24)位律师解答

  • 张广雷 法律执业者
    你好,看了一下你描述的情况,结合相关的案例,先配合公安机关如实说吧,从哪买的?让公安机关去那边调查,公安机关不会冤枉人。不过的确不是你父亲添加的,那就不会落到你父亲身上。如果是你父亲添加的,那可能会构成添加有毒有害食品
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    2026-06-10 15:35:20
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  • 宋成海 律师
    根据你描述的情况(卤菜店、不知情、含有日落红),事情的核心在于:“日落红”属于国家明令禁止在肉制品中添加的化工合成色素,因此这件事很可能已经触犯了刑法。 需要警惕的罪名是生产、销售有毒、有害食品罪。 虽然市监局说要移交公安听起来很严重,但结合“不知情”“货值小”“无伤害”等因素,有很大争取空间
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    2026-06-10 15:35:51
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  • 李琳 律师
    我是李琳律师,根据您的描述情况及以往案例。您父亲压根不知情,再说了也没有造成什么损害,情节很轻微,应该罚款了事。但是也不排除有人拿鸡毛当令箭,还是小心一点为妙。
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    2026-06-10 15:36:05
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  • 吴述松 律师
    日落黄严禁用于卤制肉制品,该案已移送公安,涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪 。你可凭借微信转账记录,完整溯源供货摊主,证实不知情且尽力履行进货核验义务。若无危害后果,大概率不予刑事立案,退回市监部门作没收不合格食品、罚款的行政处罚,主动配合调查可大幅从轻处理 。
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    2026-06-10 15:36:12
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  • 李新宇 律师
    2. 行政处罚(民事赔偿与罚款) • 民事赔偿:如果消费者因此提起民事诉讼,您父亲可能需要承担退一赔十甚至退一赔百的惩罚性赔偿责任。 • 行政处罚:即使最终免于刑事处罚,市场监管部门也会依据《食品安全法》进行高额罚款、没收违法所得,甚至可能责令终身不得从事食品生产经营管理工作。
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    2026-06-10 15:36:21
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  • 郑晓华 律师
    1. 定性:肉制品中非法添加日落黄(日落红),涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪(而非有毒有害食品罪),无人员伤亡仍可入刑。 ​ 2. 行政责任:市场监管部门可没收违法所得、不合格食品,并处高额罚款(货值不足10万的,最低罚10万)。 ​ 3. 刑事责任: ​ - 若被认定“足以造成食源性疾病”,可处3年以下有期徒刑/拘役+罚金; ​ - 你方“不知情”且能提供进货渠道(微信转账记录),可主张从轻/减轻处罚,甚至争取不起诉、缓刑。 ​ 4. 关键动作:尽快配合调查,提供完整进货凭证、供应商信息,证明已尽进货查验义务,争取从宽处理。
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    2026-06-10 15:36:58
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  • 郭淑娇 法律执业者
    建议采取以下措施: 1. 全力配合公安机关调查 • 切勿隐瞒或逃跑,主动到案说明情况,表达认罪认罚的态度(如果确实符合条件),争取宽大处理。 2. 积极寻找并固定“不知情”的证据(这是核心突破口) 虽然微信转账记录和没有发票对证明“不知情”不利,但可以尝试寻找以下证据来争取认定为“过失”而非“故意”: • 上游供货商线索:尽量回忆或寻找卖给您父亲烤鸭的那个摊主是谁。如果能找到上游,并且上游能证明他也声称是“正常的烤鸭”,这将大大减轻您父亲的责任。 • 进货查验记录:虽然没要发票,但有没有让对方写个收据?有没有在微信里问过对方“这鸭子颜色怎么这么红”?如果有聊天记录,一定要保存好。 • 经营资质:您父亲是否有正规的营业执照、食品经营许可证?这是证明是正规经营而非黑作坊的重要依据。 3. 考虑聘请专业刑事辩护律师 • 一旦公安机关正式立案侦查,建议您尽快聘请一位专业的刑事律师介入。律师可以在侦查阶段会见您父亲,了解具体的案情细节,指导收集证据,并在审查起诉阶段与检察机关沟通,争取不起诉或者缓刑。
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    2026-06-10 15:37:29
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  • 农福进 律师
    首先是法律定性:肉制品违规添加日落红,涉嫌销售不符合安全标准食品,市监局移交公安核查。 其次会出现分两种结果: 第一,货值不足5万、能证明不知情且溯源供货商,一般仅市场监管局罚款,不追究刑责; 第二,货值满5万元,会刑事立案,可凭不知情、主动配合争取不起诉或缓刑。 最后建议立刻保存微信转账记录,找到供货摊贩取证,提交书面不知情说明,大幅减轻处罚。
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    2026-06-10 15:37:43
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  • 李琨瑜 律师
    1.相关部门做了口供后,会根据口供、相关记录等进行调查核实,如果证实和你们无关,一般不会有什么后续的麻烦,否则就面临相应的处罚。
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    2026-06-10 15:37:45
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  • 刘雪艳 律师
    如果市场监督局打算移交公安,那可能是涉嫌的量比较大,有可能涉嫌犯罪,销售不符合安全标准的食品、伪劣产品等罪名。建议积极和市监局及公安沟通
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    2026-06-10 15:38:05
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  • 许家苗 法律执业者
    这种情况可能面临刑事处罚。日落黄严禁在卤制肉类等熟食制品中添加使用。你父亲购买并销售含有日落黄的烤鸭,市场监管局已移交公安,很可能涉及生产、销售不符合安全标准的食品罪。 1根据《刑法》第一百四十三条规定,生产、销售不符合食品安全标准的食品,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的,处三年以下有期徒刑或者拘役,并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的,处三年以上七年以下有期徒刑,并处罚金;后果特别严重的,处七年以上有期徒刑或者无期徒刑,并处罚金或者没收财产。 2.由于未造成人员伤害,若经认定属于“足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病”的情形,可能处三年以下有期徒刑或者拘役,并处罚金。具体量刑会综合考虑烤鸭的销售金额、是否有坦白自首情节、是否认罪认罚等因素。若能证明是不知情购买,可作为从轻情节,但需有充分证据,仅有微信转账记录可能不够,还需收集如向卖家询问食材情况的聊天记录、市场上普遍存在类似情况等证据来辅助证明。
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    2026-06-10 15:38:10
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  • 张佳伟 律师
    首先,你父亲的事情还是蛮严重的,食安的问题现在国家抓的很严,其次,你现在要做的就是积极让父亲向公安机关坦白,好在没有出现严重后果,最后,如果你父亲被强制拘留了第一时间找律师,切记。
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    2026-06-10 15:38:18
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    • 匿名服务方: 你父亲还在不是出于主观故意,但是这点在公安那边也不好说倒是。
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      2026-06-10 15:39:17
  • 任宇飞 律师
    行政责任:没收违法所得、没收涉案烤鸭,并处货值金额15倍以上30倍以下罚款(若货值金额不足1万元,可能处10万元以上15万元以下罚款);情节严重的,可能被吊销营业执照。
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    2026-06-10 15:38:49
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    • 匿名服务方: 若被认定为“生产、销售不符合安全标准的食品罪”,需结合具体情况判断。入罪条件:只要销售了含有“日落红”的不安全食品,即使未造成人员伤害,也可能被追究刑事责任;一般处3年以下有期徒刑或拘役,并处或单处罚金;若有其他严重情节(如销售金额较大),量刑会加重。
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      2026-06-10 15:41:22
  • 张凤启 律师
    唉,你爸最后承担什么责任,还要看公安侦查最后的材料来确定,因为这个是讲证据的,那么如果情节不严重的话,有可能就是一个行政责任,如果情节严重,那构成刑事犯罪销售有毒有害食品罪。嗯,因为您讲的这个仅仅是没有造成后果,厄,但是你要证明自己不知情,这个从法律角度来说很勉强,因为你把作为这个食品从业者在进货渠道就要严格把关这个食品的质量,另外那要看你把这个操经营的时间销售的金额
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    2026-06-10 15:40:20
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  • 陈华明 律师
    1.市场监督管理局将案件移交公安,那么,说明案件已经是刑事犯罪,公安将追究你父亲的刑事责任,而不是行政处罚。 2.超范围使用食品添加剂,你父亲的行为涉嫌生产销售不符合安全标准的食品罪。 3.当然,市场中有仅进行行政处罚,不追究刑事责任的案件,建议多沟通,或者尽快委托律师进行沟通。
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    2026-06-10 15:43:45
    145
  • 刘闯 法律执业者
    您好,单纯口头“不知情”不能免责,法院会审查经营者是否尽到食品进货审慎义务,会受到市场监管管理部门行政罚款,移交公安机关取证交检察院提起公诉,因本案符合不起诉的关键情节:1. 未造成任何消费者人身损害、无投诉中毒记录;2. 主动配合市监局、公安调查,全额提供微信转账记录,如实交代进货摊位;3. 积极追回已售出烤鸭、主动上缴违法所得、预缴罚金;4. 经营者系个体小卤菜店、首次违法、主观无主动添加添加剂的故意。因此,最终最坏结果就是行政罚款后移交公安机关检察院作酌定不起诉处理。
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    2026-06-10 15:44:39
    2329
  • 刘锐 律师
    日落红是一种添加剂,只要不超量,问题不大,但超过国家标准,销售数量和收入金额,会涉嫌刑事违法,如果没有达到数额,一般就是行政处罚,停业整顿。
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    2026-06-10 15:45:26
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  • 秦惠芳 律师
    你好,违反国家食品安全管理相关法律规定,生产、销售不符合安全标准的食品,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病,其行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。要综合考量具体犯罪事实、性质、情节、社会危害程度及认罪悔罪表现,有可能会处三年以下有期徒刑或者拘役,并处罚金
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    2026-06-10 15:46:04
    1238
  • 李鑫 律师
    嗯,你好,根据你的描述,如果你销售的这个食品里面有违禁品,有可能构成销售有毒有害物品。等相关类型的犯罪啊,当然了要构成这个犯罪,他还要看你的这个具体情节,比如有没有正规的来源渠道,啊,你的销售量还有你的利润啊,有没有造成严重的后果等等啊,如果说一般情况之下,如果说我们对这个是完全不知情的,啊,而且有呃正规的来源渠道啊,嗯,那我们一般是不会构成犯罪,或者即使构成犯罪,他的处罚也是很轻的,当然了,要提供相应的证据来证明,希望能帮到你
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    2026-06-10 15:52:44
    203
  • 谢福金 律师
    你好像你所说这种情况,如果移交给公安机关进行处理,公安机关有可能会按照生产销售、有毒有害、食品罪去进行处理的,如果是这样的情况下,有可能构成一个刑事犯罪
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    2026-06-10 15:59:53
    57
  • 何东华 律师
    你好!根据描述来看,自己没有增加,没有故意,涉及三方没问题。刑事行政和民事赔偿问题。1:刑事问题,销售金额估计达不到,每次1-2支,以前有无增加不清楚要调查。2、行政问题。确实销售了,可以罚款,多次可以整顿和吊消,你家无故意,最多罚款。3、民事有人起诉,花了治疗费,你家要出,但是可以找卖家要。
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    2026-06-10 16:10:30
    4
  • 邹春 律师
    你好,如果移交公安机关,检测如果食品中含有严重超出标准限量的食品添加剂,且足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的,即可立案。但是如果你父亲不知情,应该不会处罚。
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    2026-06-10 16:45:26
    26
  • 陈舒婷 律师
    日落黄、亚硝酸钠项目不符合《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》的相关要求,属于不符合安全标准的食品。如国家标准(GB2760): 该标准规定熟肉制品中不得检出”相关色素,任何检出值都意味着不符合安全标准。如金额较小主观非明知且提供合法购买来源可从轻处罚
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    2026-06-10 16:58:12
    17
  • 张超 律师
    如果不知道或者不应当知道食品含有有毒有害物质,有案例判决无罪。后续处罚,取决于案件调查情况,看公安会否认为构成犯罪,如果认为不构成,还会移送回市场监督。没有造成犯罪后果,只是影响量刑,不影响定罪。
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    2026-06-10 17:08:22
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