一、工伤伤残等级鉴定具体办理程序：
1、到当地劳动局社保科，领取工伤认定表;
2、按照劳动局的要求，提交下列材料：
(1)本人身份证原件以及复印件;
(2)双方存在劳动关系的证明;
(3)事故发生情况的证明;
(4)医疗病历材料。
劳动局接到这些材料后报市一级劳动局在60天以内进行认定。属于工伤的，下一步进行伤残等级鉴定，一般的经办机构也是社保科;如果，用人单位不按照要求赔偿的，在依据以上材料申请仲裁，如果县级市里没有仲裁机构，到市级劳动部门设立的仲裁机构申请仲裁。
二、工伤伤残等级鉴定的标准：
2006年，国家发布了《职工工伤与职业病致残程度鉴定标准》(GB/T 16180-2006 )，这是新的工伤鉴定的国家标准，标准共分10级。自2007年5月1日起施行。
工伤偿付标准不变，评残的条文数，则由过去的470条增加到572条，工伤职工致残等级鉴定有了新依据。另外根据器官损伤、功能障碍、医疗依赖及护理依赖4个方面，将工伤、职业病致残等级分解为5个门类，划分为10个等级共572个条目，条目增加了102条。使眼科、胸、腹外科等有了对号入座的评残条文;同一残情伤残级别也进行了调整，如剖腹探查、脏器修补等。
其中，符合标准一级至四级的为全部丧失劳动能力，五级至六级的为大部分丧失劳动能力，七级至十级的为部分丧失劳动能力。