上海市伊斯兰教人民三大节日屠宰自己食用牛羊
免征屠宰税及放宽检验标准办法
（一九五一年十月十六日上海市人民政府批准）
一、免税手续：
（一）由回民团体出具介绍信，到该管区人民政府请领证明书，向设有宰牲场征收屠宰税的该区税务分局申请免税。
（二）自己食用牛羊，除免征屠宰税及检验费外，并准免征鲜牛羊肉的工商业税。
（三）未经申请核准免税者，仍按规定办法征收税费。
二、放宽检验标准：①（略）
注：检验标准现按《
中华人民共和国食品卫生法》执行。
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