国家质量监督检验检疫总局公告2005年第175号

国家质量监督检验检疫总局公告2005年第175号

根据《地理标志产品保护规定》，我局组织了对梵净山翠峰茶地理标志产品保护申请的审查。审查合格，现批准自即日起对梵净山翠峰茶实施地理标志产品保护。

一、保护范围

梵净山翠峰茶地理标志产品保护范围以贵州省印江土家族苗族自治县人民政府《关于申请给予“梵净山翠峰茶”实施原产地域产品保护的函》（印府函[2004]25 号）提出的范围为准，为贵州省印江土家族苗族自治县洋溪镇、杨柳乡、缠溪镇、罗场乡、朗溪镇、合水镇、永义乡、木黄镇、新业乡、天堂镇、刀坝乡、杉树乡、板溪镇、沙子波镇、中坝乡、新寨乡、峨岭镇等17个乡镇现辖行政区域。

二、质量技术要求

（一）品种。

福鼎大白茶群体品系

（二）立地条件。

800～1300米海拔高度，境内受梵净山自然小气候的影响，年降雨量达800～1300毫米，年平均气温16～18℃，年日照时间长达1200～1300小时，无霜期近300天，常年出现多云间晴或阴天天气，雾多空气湿度大，土壤呈黄壤、黄棕壤、红壤，PH值4.5～6.5，土壤有机质含量丰富。

（三）栽培管理。

1.扦插育苗：选择当地茶树的优良枝条进行扦插育苗。

2.栽培规格：采取双行双株或单株，单行双株，双行双株或单株。大行距1～1.2米，小行距0.4～0.5米，株距0.3～0.4米；单行双株：行距1～1.2米，株距0.3～0.4米。

3.施肥时间：以有机肥为主。

4.茶树修剪：适时合理修剪。

5.鲜叶采摘：按标准适时分批进行采摘。

（四）加工工艺流程。

鲜叶摊放→青锅理条→摊凉回潮→二炒整形→摊凉回潮→