卫生部公告2005年第7号
批准食品添加剂扩大使用范围和使用量
扩大使用范围、使用量的品种
类别 |
添加剂名称(代码) |
使用范围 |
最大使用量( g/kg) |
备注 |
酸度调节剂 |
乳酸钙 |
油炸薯片 |
按生产需要适量使用 |
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漂白剂 |
低亚硫酸钠( 05.005 ) |
酸菜及酸菜罐头 |
0.40 |
残留量以 SO 2 计≤ 0.05g/kg |
着色剂 |
胭脂红( 08.002 ) |
蛋糕夹心 |
0.05 |
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柠檬黄( 08.005 ) |
蛋糕夹心 |
0.05 |
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焦糖色(不加氨生产)( 08.108 ) |
含乳饮料 |
按生产需要适量使用 |
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焦糖色(亚硫酸铵法)( 08.109 ) |
含乳饮料 |
按生产需要适量使用 |
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焦糖色(加氨生产)( 08.110 ) |
含乳饮料 |
按生产需要适量使用 |
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乳化剂 |
聚氧乙烯山梨醇酐单甘油酯( 10.016 ) |
稀奶油 |
1.0 |
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月桂酸单甘油酯 |
各类食品 |
按生产需要适量使用 |
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防腐剂 |
苯甲酸钠 (17.002) |
半固体复合调味料 |
1.0 |
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调味糖浆 |
1.0 |
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山梨酸钾 (17.004) |
调味糖浆 |
1.0 |
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半固体复合调味料 |
1.0 |
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增稠剂 |
亚麻籽胶 (20.020) |
熟肉制品 |
5.0 |
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饮料 |
5.0 |
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营养强化剂 |
L- 肉碱 |
婴儿配方粉 |
5 - 15mg/100g |
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较大婴儿及幼儿配方粉 |
5 - 15mg/100g |