卫生部公告2003年第15号

卫生部公告2003年第15号

批准食品添加剂品种扩大使用范围、使用量

根据《 中华人民共和国食品卫生法》和《 食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准以下食品添加剂品种扩大使用范围、使用量(见附件)。现予以公告，自公告之日起实施。



二○○三年六月三日


食品添加剂扩大使用范围、使用量品种
种 类 (代码) 名 称 使 用 范 围 使 用 量 （g/kg）
着色剂 (08) 叶绿素铜钠盐 果蔬汁、果肉饮料 果汁(味)饮料、碳酸饮料 按生产需要适量使用 0.3
红曲红 果蔬汁、果肉饮料 果汁(味)饮料、碳酸饮料 按生产需要适量使用
焦糖色 （亚硫酸铵法） 茶饮料、糖果、饼干 汤料 冰棍 雪糕、冰淇淋 按生产需要适量使用 1.5 1 2
营养强化剂 （16） 甘氨酸亚铁 免淘米 24～48mg/kg （以Fe元素计）
枸橼酸苹果酸钙 免淘米 1600～3200mg/kg （以Ca元素计）