什么是“食品安全责任险”?

时间:2020-07-30 来源:法律投稿
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概念
食品安全责任保险是产品责任保险的一个特殊险种。它可以通过保险的手段,对食品的生产、加工、销售、消费各个环节的食品安全问题提供风险保障。

在保险合同有效期内,被保险人(比如食品生产加工工厂或食品商店)在经营场所内生产、销售食品,或者现场提供与其营业性质相符的食品时,因疏忽或过失致使消费者食物中毒或发生其他食源性疾患,或因食物中掺有异物而造成消费者人身损害或财产损失的,依法应由被保险人承担的经济赔偿责任,保险公司将根据合同约定负责赔偿

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