在民间借贷中，借贷双方最易产生矛盾的是利息。法律对此有明确规定：

(1)借贷双方对有无约定利率发生争议，又不能证明的，可以参照银行同类贷款利率计息。
(2)当事人约定了利率标准发生争议的，可以在最高不超过银行同类贷款利率的4倍的标准内确定其利率标准。
(3)在有息借贷中，利率可适当高于银行利率，但不得超过银行同类贷款利率的4倍，即不得搞高利贷。
(4)出借人不得将利息计入本金计算复利，否则不受法律保护。
(5)当事人因借贷外币、台币等发生纠纷的，出借人要求以同类货币偿还的，可以准许。借款人确无同类货币的，可以参照偿还时的外汇牌价折合人民币偿还。出借人要求支付利息的，可以参照中国银行的外币储蓄利率计息。