法律解读：喜茶被检出微生物污染

印象中，这应该不是喜茶第一次因为食品安全问题被约谈并被媒体曝光了。

此前，媒体报道苏州一喜茶喝出苍蝇被查封，再加上喜茶在西安、厦门以及济南等多地的卫生问题，喜茶这也是一犯再犯了。

食品安全大于天，为何喜茶一犯再犯却仍然开得风生水起？也许有人要说，喜茶生意那么好，在全国也有那么多连锁加盟店，就算曝出几个问题，那问题几率也是很小的吧，何必揪着不放呢？

也许，一家喜茶店卖出100杯，有卫生问题的不到1杯，问题几率不到1%，但是，这个问题具体到消费者身上，那就是100%。生意再好，品牌再大，食品卫生问题永远都不能忽视。如果只顾着卖钱，而忽略了卫生问题，那这样的企业不仅没有道德底线，更应受到法律制裁。

个人认为，对这种在全国各地都有分店的餐饮品牌，以其所有分店出现问题的总和为处罚依据，根据情节予以重罚，不让侥幸心理有机可乘。